En pladesaksmaskine (også kendt som en guillotinesaks) er en maskine, der bruger en klinge til at bevæge sig lineært i forhold til en anden for at skære metalplader. Den anvender en bevægelig øvre klinge og en fast nedre klinge, med en passende klingeafstand, til at påføre forskydningskraft på metalplader af forskellige tykkelser, hvilket får pladen til at knække og adskilles til de nødvendige dimensioner. Pladeklippemaskiner tilhører kategorien smede- og pressemaskiner og bruges primært i metalforarbejdningsindustrien. Disse maskiner er meget udbredt i rumfart, let industri, metallurgi, kemisk industri, byggeri, skibsbygning, bilindustrien, el, elektriske apparater og dekorationsindustrier, og leverer specialiserede maskiner og komplette sæt udstyr.
Pladeklippemaskiner er også udstyret med en række avancerede styresystemer og sikkerhedsanordninger. Kontrolsystemet giver mulighed for præcis kontrol af parametre som skærestørrelse, hastighed og tryk, hvilket forbedrer skærenøjagtigheden og effektiviteten. Sikkerhedsanordninger omfatter autoværn og nødstopknapper for at sikre operatørernes sikkerhed under skæreprocessen.